Yến mạch giảm cân: Hiệu quả, Thực đơn và những lưu ý bạn cần biết

0
2402
Yến mạch giảm cân: Hiệu quả, Thực đơn và những lưu ý bạn cần biết

Bạn đang cân nhắc sử dụng yến mạch giảm cân nhưng lại chưa biết liệu phương pháp này có đem lại hiệu quả và cách áp dụng cũng như thực đơn giảm cân với yến mạch thế nào để giảm cân nhanh và hiệu quả nhất? Đừng lo vì tất cả những điều mà bạn quan tâm về yến mạch giảm cân sẽ được Bikipgiamcan giải đáp hết trong bài viết này, cùng xem ngay nhé!

Yến mạch giảm cân có thực sự hiệu quả?

Dùng yến mạch giảm cân chính là một trong số những bí quyết hiệu quả, an toàn và tiết kiệm thời gian dành cho các chị em phụ nữ đang mang lỗi lo về cân nặng.

Yến mạch về độ nổi tiếng dùng để giảm cân chắc không cần quảng cáo nhiều. Tuy nhiên, với những người lần đầu tiếp cận với loại thực phẩm này thì không dễ để thuyết phục họ 100% tin tưởng và thử nghiệm làm theo. Để có câu trả lời xác đáng nhất về việc liệu ăn yến mạch có giảm được cân một cách thần thánh như nhiều người chia sẻ hay không, hãy cùng tìm hiểu về thành phần chính có trong thực phẩm giàu chất dinh dưỡng nhưng không gây béo này.

yến mạch giảm cân

Ăn yến mạch giảm cân

Trên thực tế, cách giảm béo hiệu quả mà an toàn nhất chính là thay đổi chế độ ăn dinh dưỡng hàng ngày. Lượng dinh dưỡng hấp thụ hàng ngày quá lớn trong khi con người lại có xu thế ít vận động chính là nguyên nhân khách quan lớn nhất khiến tình trạng béo phì, tăng cân ngày một tăng cao.

Cũng là một loại ngũ cốc nhưng yến mạch về cơ bản không chứa quá nhiều tinh bột hay đường – nguyên nhân chính gây lên béo phì, thừa cân. Trong yến mạch có chứa rất nhiều các chất xơ hòa tan với hàm lượng protein cao cùng các khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Các vitamin có trong loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng này được kiểm định rất có lợi cho sức khỏe, đảm bảo nhu cầu hoạt động thường ngày của cơ thể.

Ăn cháo yến mạch chính là phương thức nhanh chóng, an toàn mà tiện lợi nhất giúp cung cấp một lượng dinh dưỡng hợp lý, đầy đủ nhằm tăng cường hệ tiêu hóa, hệ điều hòa đường huyết và quan trọng nhất là giảm lượng cholesterol trong máu. Ăn cháo yến mạch, chính vì vậy, rất tốt cho những người có bệnh tiểu đường, chống tai biến, bệnh dạ dày, tim mạch hay ung thư đại tràng,…

yến mạch giảm cân

Yến mạch – giảm cân giữ dáng

Vậy cơ cấu nào giúp thực phẩm này có thể giảm cân? Chỉ cần ăn một lượng yến mạch rất nhỏ cũng có thể no nhanh, không còn cảm giác thèm ăn và vẫn hoàn toàn đầy đủ các chất dinh dưỡng cần thiết. Thêm vào đó, yến mạch cũng được xem là một loại thực phẩm có khả năng đốt cháy mỡ thừa và các chất béo trong cơ thể một cách nhanh chóng khiến quá trình giảm béo tốt hơn mà không hề nguy hại đến sức khỏe.

Tại sao ăn yến mạch giảm cân lại an toàn cho sức khỏe?

Yến mạch rất giàu chất dinh dưỡng, không chứa chất béo và đường làm béo và hàm lượng protein lớn hơn nhiều so với các loại ngũ cốc khác. Khi ăn yến mạch bạn sẽ có cảm giác no nhanh, no lâu, từ đó sẽ hạn chế ham muốn thèm ăn. Bên cạnh đó, ăn yến mạch cũng giúp cơ thể đốt cháy mỡ thừa nhanh hơn vì yến mạch chứa nhiều chất xơ giúp cơ thể đẩy mạnh trao đổi chất. Ăn yến mạch giảm cân cũng giúp cơ thể khỏe mạnh linh hoạt, không mệt mỏi như thuốc giảm cân.

Có thể bạn chưa biết: Ăn yến mạch giảm cân cực hiệu quả
Ăn yến mạch giảm cân hiệu quả

Ăn yến mạch không những giúp bạn giảm cân mà yến mạch còn chứa rất nhiều các vi chất cần thiết cho cơ thể như vitamin nhóm B (B1, B2, B6), magie, kẽm, sắt, canxi, chất chống oxi hóa và những chất dinh dưỡng khác. Ngoài ra, ăn yến mạch cũng giúp hạ thấp lượng cholesterol trong máu giúp hệ tim mạch khỏe mạnh và ngăn ngừa một số tác nhân gây ung thư hiệu quả.

Ăn yến mạch giảm cân thế nào cho đúng cách?

Nếu đã sẵn sàng để bắt tay vào liệu pháp thần thánh dùng yến mạch giảm cân thì hãy cân nhắc và làm theo cách dưới đây nhé:

Cách nấu cháo yến mạch giảm cân

Các bạn lấy khoảng từ 100 đến 150g tương đương với tầm 2 muỗng đầy yến mạch cùng 4 bát nước sôi. Đun sôi nước, sau đó đổ từ từ yến mạch đun tiếp từ 2 đến 3 phút rồi tắt bếp để nguội khoảng nửa tiếng cho cháo nở đều và chín hơn. Chia chỗ cháo đó làm 3 phần ăn trong 3 bữa một ngày. Lưu ý là khi nấu hoàn toàn không được cho đường, muối hoặc bơ.

Một bát cháo bột yến mạch cùng một quả trứng là dinh dưỡng cung cấp đầy đủ cho một bữa sáng hoàn hảo. Bữa trưa với một bát cháo yến mạch và 2 quả trứng luộc chính là dinh dưỡng giúp giảm cân nhanh chóng và hiệu quả. Bữa tối bạn nên ăn chỉ một bát cháo yến mạch và đặc biệt lưu ý là ăn trước 8 giờ tối để khả năng tích tụ dưỡng chất bị hạn chế nhất.

Cháo yến mạch và trứng - Bữa ăn đầy đủ dinh dưỡng giúp giảm cân
Cháo yến mạch và trứng – Bữa ăn đầy đủ dinh dưỡng giúp giảm cân

Trong một tuần đầu, thực đơn chỉ nên có yến mạch là chủ yếu. Trong những tuần tiếp theo, bạn có thể bổ sung trong thành phần dinh dưỡng như một số loại trái cây: bưởi, lê, táo,…

Khi nấu cháo, bạn nhớ lưu ý không được cho đường hoặc mỡ để công dụng giảm béo được hiệu quả hơn. Tuy nhiên, cũng không nên quá vội vàng, chúng ta chỉ nên ăn kiêng trong một khoảng thời gian nhất định, áp dụng chế độ này trong kì nghỉ của bạn là thích hợp nhất.

>> Mua ngay Yến mạch nguyên chất Quaker của Mỹ

Ăn yến mạch giảm cân không bị ngán

Cháo yến mạch cũng như các loại thực phẩm giảm cân khác, ăn nhiều sẽ cảm thấy ngán. Thêm vào đó, bạn hoàn toàn không được cho gia vị nên cảm giác khó ăn còn tăng cao hơn. Để tránh tình trạng ăn được một vài bữa đã bỏ cuộc thì các bạn hãy làm theo những mẹo dưới đây nhé:

  • Tránh các loại yến mạch ăn liền có chứa đường

Nếu muốn giảm cân với yến mạch, bạn nên mua các loại yến mạch nguyên chất không được thêm hương liệu. Các loại yến mạch có hương vị thường có chứa rất nhiều đường, nếu không để ý kĩ bạn sẽ có thể tiêu thụ phải một lượng đường cũng như calo không nhỏ, khiến kế hoạch giảm cân của bạn của bạn thất bại nhanh chóng.

Ví dụ, một gói bột yến mạch ăn liền với maple sirup và đường nâu chứa 158 calo và 13 gram đường, trong khi 1/3 chén yến mạch cán mỏng – đủ để làm khoảng nửa chén cháo yến mạch – chỉ có 102 calo và ít hơn 1 gram đường.

  • Ăn nóng sẽ dễ hơn ăn nguội đấy nhé. Chính vì vậy, trước khi ăn, chúng ta hãy hâm nóng lại. Cho yến mạch vào lượng nước đã đun sôi để giữ các chất dinh dưỡng cũng như lượng vitamin cần thiết.
Giảm cân nhanh cùng cháo yến mạch
Giảm cân nhanh cùng cháo yến mạch
  • Tuyệt đối không nấu quá nhừ yến mạch bởi nấu chín tới sẽ cảm thấy bùi và thơm hơn, cảm giác khó ăn và chóng chán cũng biến mất.
  • Nếu cảm thấy quá ngán với loại thực phẩm này, bạn hoàn toàn có thể trộn thêm rau, củ, quả luộc như trứng, bí đỏ, bí xanh. Tuy nhiên, vẫn phải nhớ tuyệt đối không cho gia vị nhé.
  • Uống nước sau khi ăn yến mạch cũng giúp bạn giảm sự ngán khi ăn cháo này quá nhiều. Tuy nhiên, lưu ý uống nước sau ăn khoảng 1 giờ nhé.
  • Trong những ngày giảm cân bằng cháo yến mạch, hãy chịu khó tập luyện, dành khoảng từ 20 đến 30 phút mỗi ngày tập thể dục để quá trình giảm cân có thể nhanh và hiệu quả như ý muốn.

Với liệu trình ăn cháo yến mạch như trên, trong một tuần, chị em có thể giảm từ 3 đến 5 cân một cách vô cùng dễ dàng.

  • Hãy ăn yến mạch với các loại topping giàu chất xơ

Nếu bạn cảm thấy việc ăn cháo yến mạch quá khó khăn, hãy thử ăn các món yến mạch trộn với các loại trái cây như dâu tây, việt quất, mâm xôi,… Đây đều là các loại trái cây giàu vitamin C và chất xơ, không chỉ cung cấp năng lượng cho bạn mà còn giúp tăng thêm hương vị cho món yến mạch. Bạn sẽ không còn chán nản khi nghĩ đến hai từ “yến mạch” nữa mà thay vào đó là thoả sức kết hợp các loại trái cây với nhau để thay đổi khẩu vị hàng ngày. Chú ý: chỉ chọn các loại trái cây có lợi cho giảm cân, tránh xa các loại trái cây ngọt nhé.

Thực đơn giảm cân với yến mạch nhanh chóng

1. Thực đơn giảm cân với yến mạch trong ngắn hạn

Giảm cân ngắn hạn bằng cách sử dụng yến mạch là phương pháp giảm cân chuyên nghiệp vừa giúp giảm cân nhanh chóng vừa giữ được sức khỏe ổn định. Đây cũng là một trong những phương pháp giảm cân được chia sẻ rất nhiều trên các diễn đàn làm đẹp.  Cách thực hiện phương pháp này như sau:

  • Bữa sáng: sau khi tập thể dục, uống 500ml nước lọc hoặc trà xanh và nghỉ ngơi khoảng 30 phút thì dùng bữa sáng với cháo yến mạch ăn kèm trứng gà luộc. Nếu đói bạn có thể ăn nhẹ với ½ quả bưởi hoặc 1 ly nước ép bưởi.
  • Bữa trưa: một bát cháo yến mạch ăn kèm với trứng luộc hoặc với 1 dĩa salad. Ăn nhẹ: trái cây và uống nước lọc, ngay cả khi bạn không cảm thấy khát.
  • Bữa tối: dùng một bát cháo yến mạch, có thể kết hợp với trái cây như lê, táo và uống nước sau 30 phút.
Thực Đơn Giảm Cân Với Yến Mạch Nhanh Chóng
Thực đơn giảm cân bằng yến mạch trong ngắn hạn

Tùy vào nhu cầu giảm cân cũng như tình trạng cân nặng, bạn có thể chọn 1 trong 2 thực đơn giảm cân với yến mạch

Với thực đơn giảm cân bằng yến mạch trong ngắn hạn, bạn có thể giảm được số cân nặng kỉ lục, 7kg/1 tuần, một con số mà những phương pháp thông thường không thể mang lại được, và đảm bảo không làm ảnh hưởng đến sức khỏe của bạn.

 

Trong khi áp dụng phương pháp giảm cân ngắn hạn, bạn chỉ nên sử dụng yến mạch làm thức ăn chính. Ngoài ra bạn còn có thể kết hợp với một số loại trái cây như bưởi, lê, táo… Ngoài ra, nếu muốn bạn cũng có thể ăn kèm với rau luộc nhưng phải tuyệt đối kiêng gia vị trong những ngày này. Khi dùng yến mạch để nấu cháo, nhớ không được cho đường, muối, hoặc bơ.

Trong quá trình giảm cân nhanh chóng bằng yến mạch, hãy chịu khó vận động và tập thể dục mỗi ngày cho đến khi ra nhiều mồ hôi để thúc đẩy nhanh quá trình giảm cân.

>> Mua ngay Yến mạch nguyên chất Quaker của Mỹ

2. Thực đơn giảm cân với yến mạch trong dài hạn

Thực Đơn Giảm Cân Với Yến Mạch Nhanh Chóng
Bạn có thể chọn chế độ giảm cân dài hạn thay giảm cân nhanh

Nếu không có nhu cầu giảm cân cấp tốc, bạn có thể chọn chế độ giảm cân dài hạn thay giảm cân nhanh. Với phương pháp này, bạn chỉ cần thay đổi lối sống và thói quen thì chỉ trong vòng 2 tháng, bạn có thể sẽ giảm được 10-12kg trọng lượng cơ thể. Quá trình này diễn ra như sau:

  • Giai đoạn 30 ngày đầu

Trong thời gian này, bạn phải tính toán để bổ sung vào cơ thể khoảng 900-1200 calo/ ngày. Muốn vậy bạn nên ăn cháo yến mạch khoảng từ 3-5 lần trong ngày, ngoài các bữa ăn bằng cháo yến mạch, bạn có thể bổ sung thêm cơm hay các loại thực phẩm khác nhưng phải đảm bảo lượng calo trong một ngày không được vượt quá mức trên. Trong lúc chế biến các món ăn, hãy chú ý không được sử dụng các loại gia vị như đường, muối, hoặc bơ.

  • Giai đoạn 30 ngày tiếp theo

Khi đã đến giai đoạn này, lượng calo cần bổ sung cho cơ thể tăng nhẹ lên 1000-1200 calo mỗi ngày. Bạn nên ăn cháo yến mạch kèm với các loại trái cây vào bữa sáng và các loại rau xanh vào bữa trưa. Sau khoảng 2 tháng nghiêm túc thực hiện chế độ ăn uống như trên, bạn sẽ nhận thấy những thay đổi rõ rệt của cơ thể theo chiều hướng tích cực. Sau khoảng thời gian này bạn có thể quay lại chế độ ăn như bình thường.

3. Thực đơn giảm cân bằng yến mạch trong 5 ngày giúp giảm 4kg

Thực đơn giảm cân bằng yến mạch nhanh trong 5 ngày
Tham khảo thực đơn 5 ngày giảm cân với yến mạch

Thực đơn giảm cân bằng yến mạch ngày thứ nhất:

Bữa sáng:  Uống 1 cốc nước cam ép + 1 cốc sữa chua, 3 thìa bột yến mạch nấu cháo.

Bữa phụ:  Dùng thêm 1 bát soup đậu đỏ ( có thể là soup cà chua hoặc soup bắp cải).

Bữa trưa: Sử dụng 3 thìa yến mạch để nấu cháo + 1 phần salad bông cải xanh cùng với cà rốt thái nhỏ + 1 múi bưởi.

Bữa phụ : Ăn thêm 1 phần salad trái cây + 1 cốc trà không có đường.

Bữa tối: Dùng 3 thìa yến mạch nấu cháo + 1 đĩa rau luộc (bắp cải, rau bina hoặc rau dền…) + 1 miếng trái cây ít đường.

Thực đơn giảm cân bằng yến mạch ngày thứ hai:

Thực đơn giảm cân bằng yến mạch nhanh trong 5 ngày
Thực đơn giảm cân bằng yến mạch

Bữa sáng: Vẫn dùng 3 thìa yến mạch nấu cháo + 1 quả trứng luộc + 1 quả táo.

Bữa phụ: Ăn thêm 1 bát soup cà chua.

Bữa trưa: 3 thìa yến mạch nấu cháo + 1 phần salad cà chua nấu với măng tây và rau diếp + 1 quả dưa chuột.

Bữa phụ: Ăn 1 quả trái cây ít ngọt.

Bữa tối: 3 thìa yến mạch nấu cháo + 1 phần salad rau bina + 1 miếng dưa hấu.

Thực đơn giảm cân bằng yến mạch dành cho ngày thứ ba:

Bữa sáng: Uống 1 cốc sữa chua + 3 thìa yến mạch để nấu cháo + 1 quả chuối.

Bữa phụ: Ăn thêm một số loại hạt như:  hạt điều, hạt hạnh nhân, óc chó, hướng dương…

Bữa trưa: 3 thìa yến mạch nấu cháo+  1 phần salad bông cải xanh và cà rốt, hành tây, xà lách +1 múi bưởi.

Bữa phụ: Ăn thêm trái cây ít đường

Bữa tối: 3 thìa yến mạch nấu cháo + 1 đĩa củ cải luộc, rau xà lách trộn với 1 chút tiêu và dầu olive + 1 quả dưa chuột.

Thực đơn giảm cân bằng yến mạch nhanh trong 5 ngày
Ăn kèm chung với hoa quả và xà lách trộn

Thực đơn giảm cân bằng yến mạch ngày thứ tư:

Bữa sáng: 1 quả trứng luộc + 3 thìa yến mạch nấu cháo + 2 miếng dứa.

Bữa phụ: Ăn 1 bát soup đậu phụ.

Ăn trưa: 3 thìa yến mạch nấu cháo+  rau diếp trộn với dưa chuột thái lát + 1 miếng dưa hấu.

Bữa phụ: Ăn thêm vài hạt hành nhân hoặc hạt óc chó.

Bữa tối: 3 thìa yến mạch nấu cháo + 1 đĩa củ cải luộc + 1 quả chuối chín.

Thực đơn giảm cân bằng yến mạch của ngày thứ năm:

Bữa sáng: 1 cốc sữa chua + 3 thìa yến mạch nấu cháo + 4 quả dâu tây.

Bữa phụ: Ăn thêm 10 quả cà chua bi.

Bữa trưa: 3 thìa yến mạch nấu cháo + 1 phần salad cà chua cùng với măng tây và rau diếp + 1 miếng dưa hấu.

Bữa phụ: Ăn 1 bát soup đậu đỏ.

Bữa tối: 3 thìa yến mạch nấu cháo + 1 đĩa bí luộc.

Nếu bạn muốn giảm cân trong vòng 1 tuần (7 ngày) thì có thể áp dụng luân phiên các thực đơn trên cho 2 ngày tiếp theo để mang tới hiệu quả giảm cân hiệu quả nhất.

Thực đơn giảm cân bằng yến mạch nhanh trong 5 ngày
Nếu bạn muốn giảm cân trong vòng 1 tuần ( 7 ngày) thì có thể áp dụng luân phiên các thực đơn trên cho 2 ngày tiếp theo để mang tới hiệu quả giảm cân hiệu quả nhất.

Một số lưu ý khi ăn yến mạch giảm cân

  • Khi nấu cháo yến mạch, bạn nên chú ý canh lửa để cháo khỏi trào ra ngoài. Lưu ý bạn không nên cho bất kì gia vị vào cháo, bởi vì nếu thêm gia vị yến mạch sẽ không nguyên chất và không còn tác dụng giảm cân nữa.Tuy nhiên, thời gian đầu chưa quen, bạn có thể cho một chút muối tinh để dễ ăn hơn.
  • Bạn không nên dùng trứng vịt thay trứng gà vì trứng vịt nhiều calo hơn trứng gà rất nhiều. Ngoài ra bạn nên ăn những loại rau quả nhiều nước, ít đường, giàu chất xơ như táo, bưởi, dưa hấu, kiwi, đu đủ, củ đậu, dưa chuột, cam, lê, bí, giá đỗ, súp lơ xanh, cà chua, dâu tây, rau diếp, măng tây, măng cụt… Tránh các loại nhiều đường và tinh bột bột như chuối, dừa, đậu phộng, khoai lang nướng, xoài, hồng,…
Có thể bạn chưa biết: Ăn yến mạch giảm cân cực hiệu quả
Có thể bạn chưa biết: Ăn yến mạch giảm cân cực hiệu quả
  • Bạn nhớ uống đủ 2 lít nước một ngày, uống ngay cả khi bạn không thấy khát. Nhờ việc uống nước nhiều sẽ khiến cơ thể bạn linh hoạt hơn, quá trình trao đổi chất diễn ra mạnh mẽ hơn và quan trọng là khiến bạn quên đi cảm giác thèm ăn.
  • Bạn có thể không bỏ ăn vặt nhưng phải chọn đúng đồ. Nên thay thế các loại thực phẩm ăn vặt công nghiệp thông thường bằng sữa chua, kẹo cao su không đường, củ đậu,…
  • Ngoài tác dụng ăn yến mạch giảm cân thì còn có tác dụng làm đẹp nhờ những chất dinh dưỡng của mình. Bạn có thể xay yến mạch ra để đắp mặt nhé. Vừa có dáng xinh vừa có da đẹp!
Có thể bạn chưa biết: Ăn yến mạch giảm cân cực hiệu quả
Cháo yến mạch thời gian đầu chưa quen rất khó ăn nhưng đừng vì thế mà bỏ cuộc bạn nhé

Giảm cân bằng yến mạch tuy có phần hơi vất vả và tốn thời gian nhưng hiệu quả mà chúng mang lại đã được nhiều chị em khẳng định. Vì sự nghiệp làm đẹp, chị em hãy cùng cố gắng quyết tâm thực hiện nhé. Yến mạch giảm cân, giảm cân giữ dáng, tự tin tỏa sáng!

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?